Thursday, March 25, 2010

nestum cheesecake ala fieza si manis ;P

last sunday i was sooo double triple rajin
tetiba rasa nak buat cheesecake
tell u ppl, i never bake a cheesecake
cake biasa penah la
since my fren marcella kat opis sabtu tu bwk cheesecake non bake yg sunguh wonderful rasanya, i was tempted to make my own cheesecake too.
lgpun xyah bakar2
n resipi pun senang jekkkk

ini resipinya :)

kek keju nestum

500g philadelphia cream cheese
setin susu manis
2 gelas original nestum
satu 1/2 peket biskut cheese
secawan fresh milk dutch lady
sedikit serbuk milo

ni cara2 nya..

bila cheese dah lembut, masokkan dlm bowl tu
then campur sekali susu manis n nestum

kisar sampai lumat n kembang adunannya

bila dah kembang, letak tepi adunan
n sediakan acuan segiempat

pour the milk dlm pinggan atau mangkuk
sediakan biskut cheese siap2

the milk n biskut

rendamkan sekejap

then susun dlm acuan tadi sbg base

masukkan adunan cheese tadi sket2..
n ratakan
kemudian lapiskan lagi dgn biskut cheese
sampai adunan tu habis

kat atas sekali jgn letak biskut plak.
biar adunan yg terakhir jd lapisan teratas
then tabur serbuk milo rata2
but as u can see, me main tabur2 sesuka hati.
best tau haha

then letak dlm fridge sampai 10jam at least

in my case ni i keja kol 11pg the nxt day so bgn kol 10pg tu the 1st thing i did was went to the kitchen n bukak fridge.
cheesecake kuuuuuuuu menjadi ke tidak?
keras ke tak?
ke lembik lembik gitu?
kuries ok!!
maklum x penah buat cheesecake kan
nila pestime!
sungguh!

amik acuan terus potong n rasa
waaaaaaa syukurrrrr menjadikkkk kek keju saya!
terus potong byk sket sbb nak bwk g opis

the outcome!
esoknya tu bwk lagi ke opis sbb dorang nak lagi dan lagi! ;P

texture cake adalah sungguh nice
cheesenya sungguh mmmppphhh!
tp i x mkn byk la.
tgk org mkn apa i buat pun dah kenyang okkkk

n im glad semua org suka
my mum, sai, ida, fatin semua2 la
n my colleagues request buat lagi sbb sedap!

to all, try jgn x try.
:)

8 comments:

AmirFX said...

Pengkomen pertama ehh.. Nyaman jak upa cheesecake ya... aaaa.. Kmk tok makan cheesecake leh angol2 p kmk suka juak nak makan....

f.i.e.z.a said...

amirfx:

nang nyaman seriously!
mek sik mkn gilak ngga org mkn n suka mkn jak mek dah suk..
mode diet nak sikpat mkn byk gilak haha

JT said...

kmk suka.. tp sekpat salu. meluak amek.. polah lokk.. yerrr... pliss. hahahaha

Faizal n Fashitah said...

Chiskek! uishh mai peberet! makseh ngan resipi ya. lak mek balit kch lak mintak wifey mek molah k amek eh hehehehe XD

dukunlintah plk said...

yess ada resipi senang2.. tikam2 jak lalu jadi.. macam nyampor bahan kimia dlm lab hehe.. boleh coba tok.. tks fieza :)

mizara said...

uhuhhhhhhhh nyamannnnnnnnnnnn ..leh coba tokk...

Beautiful Stranger said...

mek pernah polah tp sik jadi!! harus coba lagi..

MakModen said...

aieehhh! nyaman eh... mok terai.... thanks for sharing the recipe!